Vòng Chung kết cuộc thi The Future Chef Contest mùa 10 với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt" đã...

 Vòng Chung kết cuộc thi The Future Chef Contest mùa 10 với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt" đã chính thức khép lại, tạo nên tiếng vang lớn cùng nhiều ấn tượng tốt đẹp. Để có được kết quả viên mãn ấy, bên cạnh sự đồng hành từ Quý Thầy/Cô đến từ Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam; Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn và Trường Đại học Hoa Sen thì không thể không kể đến sự đóng góp từ phía Nhà tài trợ T-Green và Nhà tài trợ Lê Yến Anh tại mùa giải thứ 10 năm nay.T-Green Food & Desserts “Every piece carries the chef’s soul” chuyên cung cấp các món ăn và bánh homemade theo từng mùa và dựa trên nhu cầu của khách hàng. Với tiêu chí LÀNH MẠNH - BỔ DƯỠNG - NGON, T-Green đã làm nên những chiếc bánh vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn mà lại còn tốt cho sức khỏe của khách hàng. Đặc biệt, với các dòng bánh như Sandwich và Sourdough, T-Green luôn lựa chọn phương pháp làm men tự nhiên thay vì sử dụng các loại men công nghiệp để đảm bảo chất lượng bánh và sức khỏe khách hàng. Trong khi men công nghiệp sẽ giúp bánh nở nhanh, không cần thời gian chờ đợi và tỉ lệ hỏng bánh thấp, song, đi kèm với những điểm tuyệt đời đó thì hương vị tạo ra từ men công nghiệp sẽ không đặc sắc, đôi khi còn làm giảm chất lượng bánh. Bên cạnh đó, các dòng bánh nhà T-Green còn có những ưu điểm nổi bật như sau: nguyên liệu nhập khẩu từ Châu Âu và có xuất xứ rõ ràng; khắt khe về chất lượng bánh về mặt hình thức lẫn nội dung; chỉ khi nhận đơn, nhà T-Green mới làm bánh để đảm bảo độ tươi mới và đặc biệt hoàn toàn nói không với “chất bảo quản”.

 

 

 

Ngoài sự thơm ngon và đẹp mắt, T-Green Food & Desserts còn chú trọng về mặt hình thức, luôn đóng gói cẩn thận, giao tận tay cho khách hàng của mình và không quên kèm vài lời dặn dò để khách hàng có thể thưởng thức những chiếc bánh một cách trọn vẹn nhất. Với mong muốn đa dạng hóa các sản phẩm nhà T-Green cũng như đem đến những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng, đó là lý do vì sao T-Green luôn luôn thử nghiệm, cập nhật và cho ra những loại bánh mới. Bằng sự tận tâm của mình, T-Green đã tạo dựng được một vị trí đặc biệt trong lòng khách hàng của mình từ những ngày đầu tiên cho đến thời điểm hiện tại.

 

Công ty TNHH Lê Yến Anh

được thành lập vào đầu năm 2011 từ ý tưởng muốn nâng cao, chia sẻ ý thức về việc chăm sóc sức khỏe, vệ sinh An toàn thực phẩm đạt chuẩn, ý thức an toàn trong cuộc sống lẫn công việc cho lực lượng lao động tại Việt Nam. Hơn 10 năm qua, Leyenanh Gloves đã là một nhãn hiệu tin cậy, uy tín và được yêu thích trong việc cung cấp GĂNG TAY, VẬT TƯ TIÊU HAO, THIẾT BỊ BẢO HỘ LAO ĐỘNG trong các lĩnh vực như: Chế biến thực phẩm, Nước giải khát, Suất Ăn Công Nghiệp, Y tế, Dược, Mỹ phẩm, Điện tử, Lắp ráp ô tô, Cơ khí chính xác và các ngành Sản xuất công nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Với kiến thức vững chắc, kinh nghiệm đối ứng, xử lý những tình huống nan giải trong ngành hàng mình kinh doanh, thông qua việc phân phối sản phẩm nổi tiếng, có thương hiệu lâu năm trên thị trường. Leyananh Gloves luôn ưu tiên về chất lượng của sản phẩm và dịch vụ khách hàng, cùng với chính sách điều hành kinh doanh nhanh chóng, linh hoạt và thân thiện, sự thấu hiểu thị trường tường tận, theo thời gian, Leyenanh Gloves đã có được sự tin cậy của khách hàng và nhà sản xuất.

 

Với tiêu chí trở thành nhà cung cấp hàng đầu, uy tín với các sản phẩm chất lượng chính hãng, là lựa chọn ưu tiên cho các khách hàng có nhu cầu sử dụng găng tay; là “third party” và là “cánh tay trái” cho bộ phận Purchasing/Procurement của nhiều nhà máy lớn và uy tín tại Việt Nam. Leyenanh Gloves đã dần đạt được mục tiêu của mình và có một vị trí nhất định trên thị trường.

 

Ban tổ chức xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Chef Sơn Minh Châu - Chủ Doanh nghiệp “Ẩm thực xứ dừa Minh Châu” - đồng thời là diễn giả tại buổi Training 1 “Ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ” của chương trình năm nay. Chef từng là bếp phó tại nhà hàng - khách sạn Sa Đéc (Công ty Du lịch Đồng Tháp), là đầu bếp của văn phòng Tỉnh ủy Bến Tre, tham gia nhiều cuộc thi Đồng bằng sông Cửu Long và được mời làm BGK các cuộc thi ẩm thực do Tỉnh tổ chức. Bên cạnh đó, Chef Sơn Minh Châu còn tham gia chương trình truyền hình quảng bá ẩm thực xứ dừa Bến Tre do đài truyền hình Bến Tre cùng đài truyền hình Việt Nam VTV4 thực hiện. Bên cạnh đó, Chef còn xuất hiện ở trên nhiều đầu báo lớn và có cho mình những giải thưởng danh giá trong suốt sự nghiệp của mình.

 

 “Ẩm thực xứ dừa Minh Châu”

là một đơn vị chuyên nhận đặt tiệc cưới hỏi, liên hoan, buffet ngoài trời, gala dinner, tổ chức sự kiện, … với một phong cách sang trọng, đẳng cấp, chuyên nghiệp và khác biệt. Đây là một trong những cơ sở mới nghiệp nghiệp tại Bến Tre những đã và đang là cơ sở uy tín chất lượng, được Ban lãnh đạo cùng quý khách bình chọn lọt vào Top 10 cơ sở khởi nghiệp tiên phong, thành công của tỉnh Bến Tre. Với phương châm “uy tín, chuyên nghiệp, nghĩ khác biệt, tạo khác biệt” cũng như đem lại những trải nghiệm tốt nhất đến với thực khách của mình, “Ẩm thực xứ dừa Minh Châu” đã liên kết chặt chẽ cùng với các đơn vị nhà hàng trong và ngoài tỉnh Bến Tre.

 

Ban tổ chức The Future Chef Contest mùa 10 xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Nhà tài trợ T-Green, Nhà tài trợ Lê Yến Anh và Nhà tài trợ Ẩm thực xứ dừa Minh Châu. Chính nhờ sự hỗ trợ đắc lực của Quý Nhà tài trợ đã góp phần làm nên thành công rực rỡ cho cuộc thi năm nay. Có thể nói sự quan tâm, hỗ trợ của Quý Nhà tài trợ là niềm vinh dự cũng như nguồn động viên tinh thần to lớn không chỉ đối với Ban tổ chức và tất cả thí sinh, mà còn đối với khán giả theo dõi, ủng hộ cuộc thi .





 

  


 

Ý kiến bạn đọc